Pesticides, antibiotiques et autres substances toxiques envahissent les aliments issus de l'agriculture ou de l'élevage conventionnel. Envie de réduire la consommation de ces composés chimiques, ...

ATTENTION: TOUT CE QUI EST EN ITALIQUE EST À LIRE AU SECOND DEGRÉ! Je me suis toujours méfié des aliments bio. Pourquoi cette industrie vient-elle chambouler notre système agroalimentaire? Pourquoi ...

Antibiotiques, pesticides, et autres substances toxiques sont présentes en grandes quantités dans les aliments issus de l'agriculture ou de l'élevage conventionnel. Se tourner vers des aliments issus ...

En 2012, un passage en revue de 200 études réalisées par le passé a confirmé que les teneurs en vitamines A et C, ainsi qu’en minéraux, notamment le calcium et le fer, n'étaient pas significativement ...

Qu’est-ce qu’un XTRA? XTRA est une section qui regroupe des contenus promotionnels produits par ou pour des annonceurs. Les journalistes et photographes de La Presse n’ont pas collaboré à ce contenu ...

En cette période de pandémie, la distribution alimentaire – singulièrement les magasins spécialisés – récolte les fruits du bio perçu comme bénéfique pour la santé. Article réservé aux abonnés Les ...

Malgré les difficultés de l’agriculture bio, les distributeurs spécialisés en produits biologiques Biocoop et Naturalia ont affiché, cette semaine, leur optimisme au vu de ventes plutôt bien orientées ...

L’Agence Bio vient de présenter les chiffres annuels de la filière. Nouveauté cette année, l’organisme public en charge de la promotion de l’agriculture biologique française s’est particulièrement ...

Des épidémiologistes, des nutritionnistes, des économistes et des toxicologues français ont lancé le projet BioNutriNet en 2013. Ils ont examiné les relations entre la consommation d'aliments ...

Nausées, maux de tête plus ou moins forts… Voici les symptômes que peuvent provoquer certains composants nocifs présents dans les denrées alimentaires. Les grands distributeurs et les chaînes de ...

Les plantes adaptogènes sont utilisées depuis des millénaires en médecine ayurvédique. Elles s’adaptent aux besoins de votre organisme pour y répondre et contribuent au fonctionnement général du corps ...

Les aliments bio pour chats et chiens de Sauvale se vendent comme des petits pains. Cela amène la PME mayennaise à investir dans une nouvelle ligne de production. Stanislas de Vion a créé l'entreprise ...