1 Dans une poêle, chauffez le sucre en poudre étalé de manière uniforme jusqu’à l’obtention d’un caramel ambré. 3 Dans un saladier, mélangez du bout des doigts le sucre roux avec le beurre en morceaux ...

Préparez la base en mixant dans un blender les flocons d’avoine, les amandes, l’huile de coco, le sirop d’agave, la purée d’amandes, la pincée de sel, sauf les amandes effilées jusqu’à obtenir une ...

Loïc n'est pas un " Chef ", mais un fou de cuisine ! Ses grands-parents et parents sont à la base de son éducation culinaire et c'est grâce aux livres, à la télévision, Facebook, YouTube et Instagram ...

4 recettes traditionnelles viennent compléter la gamme des tartes Boncolac. Les pâtissiers de la marque ont élaboré leurs nouvelles recettes autour de la pomme, l'abricot, les fruits rouges ou les ...

De petites verrines à la pomme, accompagnées d'un délicieux crumble aux fruits rouges ? On dit oui ! Il ne vous faudra que peu de temps pour préparer ce dessert gourmand, aux douces saveurs estivales ...

On vous révèle la technique pour préparer ce dessert so British afin qu’il croustille sous la dent. Aux pommes l’hiver ou aux fruits rouges l’été, le crumble se déguste en toute saison, à une ...

Vous préparez toujours le même crumble et, à Noël, il paraît un peu fade à côté des autres desserts ? Un simple ingrédient du ...

Des paillettes dans… vos pommes ! Entre deux repas de fêtes, un petit dessert aux pommes, fruit abordable et facile à travailler, pourrait bien s’inviter sur les tables familiales… Tout en gardant un ...

Dans un bol, mélangez le sucre de canne, la farine, les flocons d’avoine et la cannelle. Intégrez le beurre à température ...

Acides, sucrées, fermes, fondantes ou juteuses… Pas évident, pour un non initié, de savoir quelle pomme choisir pour réaliser une tarte classique ou tatin, une compote savoureuse ou un crumble ...

Saviez-vous que la farine de sarrasin pouvait s’utiliser en dessert ? « Bretons en Cuisine » troque la farine de blé contre la version au sarrasin dans cette recette de crumble sucré, à la saveur plus ...

Publié le vendredi 11 octobre 2024 à 10:03 Le restaurant Catachot, à Arjuzanx, connaît un succès fulgurant depuis son ouverture il y a trois mois. Le chef Christophe Blauvac y propose une cuisine ...