Préparez facilement un dessert raffiné avec les coupes de crêpes à la mousse de fromage blanc. 10 minutes de préparation suffisent pour surprendre vos invités. Accompagnez de fruits rouges pour plus ...

- Peler betteraves et oignons au couteau d'office et les couper en fines rondelles de 2 mm d'épaisseur. - Mettre à chauffer l'huile d'olive dans une casserole à fond épais, y faire revenir sans ...

Qui a dit que le fromage blanc devait se cantonner à sa forme traditionnelle ? Découvrez une réinterprétation créative avec cette mousse de fromage blanc, un dessert qui transforme l'ordinaire en ...

Rouge, sucrée et pleine de surprises, la betterave s’invite désormais dans nos desserts. Loin de se limiter aux salades ou aux soupes, elle apporte couleur, moelleux et saveur subtile aux gâteaux, ...

Une recette de mousse au chocolat noir onctueuse et légère grâce au fromage blanc. Facile et rapide à préparer, elle offre un équilibre parfait entre gourmandise et légèreté. À tester absolument pour ...

On connaît la betterave le plus souvent en conserve, et on la consomme de plus en plus régulièrement en salade. Manon Houle propose une assiette de fromages bien originale : une trilogie de ...

moi j'avais gouté une super entrée un jour et je n'ai jamais retrouvé la recette. Je me rappelle grosso modo d'un paté d'avocat (avocat + oignon + sel + poivre, une sorte de guacamole), entouré d'un ...

Pour le fromage : le chef vous recommande le fromage Alexis de Portneuf. Il est possible de cuire les tranches de betterave au four plutôt que de les frire dans une friteuse. Pour ce faire, il suffit ...

• Éplucher les betteraves, réaliser de fines tranches et les rouler somme un cannelloni. Incorporer des bâtonnets de truffes à l'intérieur, et les envelopper dans un film alimentaire. Les cuire sous ...

Macron coupe la parole à Trump et démystifie en direct une fausse information du président américain Effondrement spectaculaire d'un pont en construction en Corée-du-Sud Des tempêtes explosives vont s ...

Collège Amiral-de-Rigny : salade verte/betteraves rouge et maïs/saucisson sec/quiche au fromage, calamars à la romaine/sauté de volaille aux citrons verts, semoule de couscous aux légumes, ...