La consommation de produits issus de l’agriculture biologique a presque doublé en cinq ans, selon la dernière étude de l’Agence Bio dévoilée en juillet 2021. Mais ces aliments réputés plus sains ...

Le mot bio ne fait pas tout ! De plus en plus de produits bio s’avèrent ultratransformés et dotés d’un mauvais profil nutritionnel. Au risque de perdre leur intérêt pour la santé. Explications. Une ...

The authors do not work for, consult, own shares in or receive funding from any company or organization that would benefit from this article, and have disclosed no relevant affiliations beyond their ...

Invité d'Europe Soir, l'ancien cadre de l'agroalimentaire et auteur du livre "Les imposteurs du bio", Christophe Busset, dénonce les dérives du bio. Un marché où fraudes et prix gonflés sont légion ...

Même si sur le long terme le bio, symbole de la consommation alternative, reste sur une dynamique forte (+15,5% de croissance du CA entre 2019 et 2022 - 24% des paniers comprennent au moins un produit ...

Pour reconnaître un produit biologique aujourd’hui, le consommateur dispose de deux repères : l’Eurofeuille, logo bio européen, et la marque AB. C’est un fait, de nombreux fruits et légumes ...

Leclerc rappelle des graines de tournesol bio en vrac à risque de salmonelle. Vérifiez vos achats du 18/11 au 16/12 et ...

Le goût reste le cœur du réacteur avec des ingrédients de belle qualité et des produits qui privilégient les saveurs et les textures, comme ici les confitures de Confit de Provence (PVI : 3,89 € le ...

Moins de préoccupations environnementales, contraintes du pouvoir d’achat et arbitrages des dépenses… Les Français se détournent du bio. Un consommateur sur cinq n’en consomme plus jamais. Les raisons ...

Le bio n’a pas intégré les pratiques quotidiennes en Tunisie. Sa consommation reste minoritaire, en dépit de la multiplication par 1000 de la superficie de ses surfaces cultivables, durant ces 25 ...

Sous l’impulsion du directeur de la restauration municipale de Soyaux, le prestataire API a été évincé pour favoriser plus de ...

Le 12 décembre, la PME gardoise Arcadie, spécialiste des plantes aromatiques et médicinales bio, va soumettre en assemblée ...