Apprécié pour ses bulbes colorés, l’oignon rouge se cultive facilement, partout en France, sur des sols souples et drainés. la deuxième année (l'oignon est une plante bulbeuse bisannuelle), durant ...

Entre mauvaises récoltes et restrictions à l'importation, le marché du bulbe est en difficulté au niveau mondial. Tout autour du globe, le marché de l'oignon voit rouge. D'abord, les récoltes sont en ...

L’emblématique oignon rouge de Toulouges a sa journée et revient ce dimanche 7 juillet, au parc de Clairfont, à partir de 9 heures. Cela fait plusieurs années déjà que l’association Naturopôle ...

Midi, à La-Marie. Dans son champ, Sudesh Moloye nous renvoie à l?image de la fourmi laborieuse. Il fait beau, il peut continuer sa récolte d?oignons qu?il a commencé au début d?octobre. La veille, les ...

Dans la famille odorante des liliacées (également appelée alliacées ou amaryllidacées) qui comprend notamment l’ail, l’échalote ou le poireau, figure l’oignon, un légume consommé pour son bulbe mais ...

Première productrice française avec plus du tiers du volume total, la région vient d’en terminer avec une récolte d’oignons qui a été impactée par la sécheresse du printemps et de l’été. Ce n’est pas ...

Les roses sont rouges, les violettes sont violettes et les oignons rouges sont… violets ! Il existe de nombreuses variétés d’oignon rouge, comme le Red Baron, l’oignon rouge de Brunswick ou encore ...

Rarement au centre de l’assiette, l’oignon est pourtant un élément indispensable à de nombreux plats. Cette semaine, c’est à son tour de tenir le haut de l’affiche. L’histoire de l’oignon est presque ...

On ne trouve que des oignons blancs. Le secrétaire général de la Small Planters Association, Kreepalloo Sunghoon, confirme que ce condiment, importé par l’Agricultural Marketing Board (AMB), est ...

La récolte des petites pièces rouges de un à cinq centimes se poursuit au profit du Télévie. La commune de Beyne-Heusay a frappé fort en apportant un quart de la récolte liégeoise. L’opération du ...