Votre estomac vous rappelle qu'il est presque 16 h et vous cherchez une recette pour combler cette petite faim de l'après-midi ? Avec sa texture bien moelleuse, ce gâteau au citron, fruits rouges et ...

Ce délicieux gâteau individuel aux fruits rouges cuit au four dans son petit bocal et se transporte partout (au bureau, en pique-nique, en voyage, etc.). Groseilles, framboises, myrtilles... dans une ...

Préparez un délicieux gâteau à la ricotta et aux fruits rouges. Facile et savoureux, ce dessert nécessite 20 minutes de préparation et 35 minutes de cuisson. Sublimez-le avec un coulis de fruits ...

Le pâtissier-confiseur Nicolas Bernardé nous reçoit dans son laboratoire de La Garenne-Colombes pour nous apprendre à préparer ce gâteau à base de meringue. Nicolas Bernardé a obtenu le titre de ...

Gâteau festif par excellence, le naked cake impressionne à coups sûr. Il n’est pourtant pas si difficile à préparer, il suffit d’avoir plusieurs moules de la même dimension et de savoir monter une ...

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Le gâteau à l’amande et aux fruits rouges : la recette d’Anne-Claire Héraud Une recette au croisement du gâteau nantais (les origines d’Anne-Claire Héraud) et du pithiviers fondant (spécialité du ...

Préchauffez le four à 200°C. Faites fondre le beurre noisette et laissez refroidir. Mélangez le sucre glace, la farine et la poudre d’amande. Ajoutez les blancs d’œufs en fouettant énergiquement puis ...

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