Je prévois de réaliser ce WE une tarte aux fruits rouges composée d'une pâte sablé, de crème pâtissière recouverte de fruits rouges. Que me conseillez-vous pour éviter que le jus des fruits ne ...

Préparez le sablé : mélangez le beurre avec le sucre semoule, la farine et la poudre de noisettes. Étalez ce mélange à l’aide d’un rouleau à pâtisserie pour obtenir une épaisseur de 0,5 cm. Réfrigérez ...

Foncez un moule à tarte avec la pâte brisée. Mélangez le sucre et la poudre d'amandes. Incorporez le beurre en petits morceaux, puis les œufs battus. Incorporez les fruits délicatement et versez la ...

La tarte aux fraises, c'est un peu le dessert printanier par excellence ! Dans cette recette, les fruits rouges sont servis avec de la crème d'amande, pour encore plus de gourmandise. Vous y ...

Il flotte dans l’air comme un parfum de fin de vacances. Septembre arrive, et avec lui, pour beaucoup, le retour du quotidien. Quelques nuages et quelques degrés en moins peuvent vite donner ...

Savoureux et colorés, les fruits rouges regroupent une grande variété de petits fruits comme la fraise, la framboise, la cerise ou le cassis. Riches en antioxydants et en vitamines, ils sont appréciés ...

dsl de ne pas connaître le terme exact de cette sorte de gélatine, vous savez transparente que les pâtissiers mettent sur leurs tartes aux fruits! voilà je fais actuellement une tarte aux abricots et ...