Du lundi au vendredi, à 8h45 sur RTL, Cyril Lignac nous livre ses conseils et astuces culinaires en répondant à une question posée par un auditeur. Voici « L’astuce du Chef » pour réussir un tiramisu ...

Dans un bol, battez les jaunes d’œuf et le sucre jusqu'à obtenir un mélange onctueux. Intégrez ensuite le mascarpone.

Envie d’un dessert gourmand et ultra frais sans lactose ? Ce tiramisu mangue et coco est fait pour vous ! Léger, fruité, fondant, il fait souffler un vent d’exotisme sur votre table tout en respectant ...