Bonjour à toutes. J'ai des plants de tomades au fond du jardin. Avec cette grosse chaleur mes tomates ont mûri trop vite. J'aimerai faire de la confiture. J'en ai mangé en Espagne chez des amis.

Entre les 55 % de sucre minimum des pots du commerce et les pics de glycémie qu'ils provoquent, le rituel confiture du matin vacille. Et si une version maison validée par une nutritionniste changeait ...

Pas facile de savoir quelle confiture choisir pour allier santé et gourmandise, quand on appartient à la team « becs sucrés au petit-déjeuner ». Une experte nous met sur la bonne voie. Quitte à opter ...

L’été vient de s’achever, et vous avez peut-être encore un stock de fruits. Si vous prévoyez de réaliser des confitures, voici quelques astuces pour rendre vos recettes plus originales. Indispensable ...

En été, la tomate est partout… mais elle n’a pas toujours le goût qu’on espère. Alors pour lui redonner du caractère, on la transforme ici en une confiture sucrée acidulée qui accompagne à merveille ...

Tomates, thym et ail; ce sont les trois ingrédients principaux de cette recette. Utilisez ensuite vos tomates confites sur une pizza, sur des pâtes, dans un sandwich ou encore pour faire une ...

J'aimerai faire cet été des confitures de tomates rouges (car j'ai planté 10 pieds de tomates au jardin) et j'ai trouvé cette recette dans les coins : Gelée de tomates rouge" Envoyé par framboise451 ...