Un incontournable des tables festives Si l’on cherche à donner une touche originale à ses repas de fêtes, difficile d’ignorer le confit d’oignons rouges. Ce condiment, souvent présent aux côtés du foi ...

Vous adorez le confit d’oignons ? On vous partage notre recette délicieuse et économique, qui fera du bien à votre porte-monnaie à Noël.

Marre du confit d’oignons hors de prix pour le foie gras ? Calculez l’écart avec le fait maison et suivez notre recette festive, ultra simple et économique.

À partir d’une recette secrète, la famille Carletti sélectionne les fruits déclassés pour les transformer en « produit ...

Le foie gras est un véritable incontournable des tables festives françaises. Lorsqu'il est servi sous forme de canapés, il ...

Les lumières scintillent dans le sapin, la table est dressée avec soin et l'excitation du réveillon monte doucement : il est ...

Bastien, Perrine et leurs deux enfants passent leurs fêtes de fin d’année dans la cabine de leur bateau. Un choix rare dans ...

Sa réputation n’est plus à faire : le cassoulet est le plat le plus emblématique de la cuisine du Sud-Ouest. Un joyau que se ...

La pulpe de fruits ou de légumes n’est pas toujours appréciée. Et c’est pour cette raison qu’elle finit bien trop souvent à ...

Henri Claisse est l'un des lauréats du Challenge foie gras des Jeunes créateurs culinaires, à 17 ans, originaire d'Orléans, ...

Au coeur de la saison du gibier et pour varier le menu des fêtes, on se prend à cuisiner des cailles au vin blanc, un lapin ...

Quand les tables de fêtes réclament de l’éclat sans lourdeur, la noix de Saint-Jacques répond toujours présente. Dorée, ...