Qui dit Noël dit... des tonnes de restants. C’est pourquoi ce menu se veut un recueil d’idées pour les utiliser au maximum.
La viennoise, plat réconfortant par excellence, revient dans une version plus légère et croustillante. La panko japonaise donne une texture aérienne et dorée incomparable. Un grand classique remis à l ...
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