Juste avant le week-end, tous les lecteurs qui cuisinent se posent cette sempiternelle question : qu’est-ce qu’on va manger ? Afin de vous inspirer, La Presse vous suggère une recette qui vous donnera ...

Vous cherchez une tartinade originale et délicieuse pour vos apéros? Essayez notre houmous aux poivrons rouges! Cette recette facile et rapide à préparer combine la douceur des pois chiches avec le ...

La saison des poivrons bat son plein ! Star du régime méditerranéen, il règne en maître sur nos tables estivales. Vert, jaune ou rouge, ses saveurs se prêtent à mille et une recettes, comme ici où il ...

Ces poivrons rôtis au Air fryer vont rapidement devenir vos accompagnements préférés pour vos plats et soirées barbecue. En moins de 20 minutes, obtenez de savoureux poivrons rouges, jaunes ou verts, ...

La saison des poivrons est ouverte et pour profiter pleinement de ce délicieux légume d’été, voici 3 recettes faciles à déguster sans modération. Je suis journaliste spécialisée dans la cuisine pour ...

Publié le lundi 2 juin 2025 à 9:10 Coloré, solaire et plein de caractère, le poivron a mis du temps à s’imposer dans nos cuisines. Aujourd’hui, il rayonne dans une délicieuse recette de mezze : ...

Qu'ils soient rouges, verts, jaunes ou oranges, les poivrons apportent une touche de couleurs, de saveurs et de croquant à nos plats. Découvrez nos astuces pour bien les choisir, les conserver et des ...

Jusqu'à présent, on était fan du houmous, du guacamole et de la tapenade pour l'apéritif ! Désormais, une nouvelle préparation vient se glisser régulièrement sur notre table : une tartinade aux ...

Pour le velouté de carottes à la réglisse : Epluchez les carottes, coupez-les en rondelles et faites-les cuire à l'eau. Ajoutez le bâton de réglisse pour qu'il infuse pendant la cuisson. Au moment de ...

Une envie de vous farcir des poivrons ? Ça tombe bien, la Cocotte propose une recette « végé » à base de ce légume estival. 300 g de millet doré, 1 poignée de raisins secs, 6 poivrons rouges allongés, ...

Les poivrons rouges sont les plus mûrs. Pixabay (Illustration) - Jan Vašek Les poivrons rouges seraient donc extrêmement bénéfiques pour la santé. Plus mûrs, ils sont plus riches en vitamine C et en ...

Quand arrive la saison des apéros et que l’on préfère éviter le combo saucisson cacahuète, on se tourne souvent vers les dips de yaourts. Alors cette semaine, « Bretons en Cuisine » vous propose une ...