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Alliant des morceaux de bœuf charolais aux meilleurs vins de la région, le bœuf bourguignon est un classique de la ...

Les bonnes résolutions du début d'année ne sont pas loin. Et parmi elles, celle de mieux manger et surtout de se faire du ...

La joue de bœuf est un morceau assez abordable qui révèlera toutes ses qualités grâce à une cuisson longue en cocotte.

« Mon p’tit luxe » (3/8). Ces modestes écarts dans un budget très serré, ils se les accordent de temps en temps, pour ...

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En douceur, sans s’astreindre à un régime particulier, notre corps retrouve son rythme de croisière pour passer l’hiver.

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