Un incontournable des tables festives Si l’on cherche à donner une touche originale à ses repas de fêtes, difficile d’ignorer le confit d’oignons rouges. Ce condiment, souvent présent aux côtés du foi ...

Voici ma recette de confits d'oignons rouges aux pommes !!!! il faut: 500grs d'oignons rouges, 75 grs de beurre, 150 grs de sucre en poudre, 1 cuillère à café de vinaigre de noix ( si vous avez ), 1 ...

1. Laver, éplucher, couper les raisins et les oignons. Laver et tailler en brunoise les poivrons. 2 Faire colorer les oignons avec les raisins, ajouter les lardons. Couper la roussette en tronçons et ...

Marre du confit d’oignons hors de prix pour le foie gras ? Calculez l’écart avec le fait maison et suivez notre recette festive, ultra simple et économique.

Découvrez comment réaliser de savoureux pickles d'oignons rouges maison avec la recette toute simple et rapide à faire du célèbre chef Yotam Ottolenghi. Ce condiment aigre-doux sera idéal dans un ...

Le foie gras est un véritable incontournable des tables festives françaises. Lorsqu'il est servi sous forme de canapés, il ...

Associer les confitures aux fromages est un art qui peut transformer un simple plat en un voyage culinaire inoubliable. La ...

Vous connaissez sans doute la tarte tatin aux oignons caramélisés. Mais avez-vous déjà entendu parler de la tarte salée aux oignons rouges ? Délicate et légère, cette tarte se déguste pendant ...

Le lycée hôtelier Yvon Bourges de Dinard, qui fête cette année ses 50 ans, nous ouvre les portes de ses cuisines pour un tuto bien pratique. Cette semaine, « Bretons en Cuisine » et les apprentis ...

Sonia Kleper propose une recette de poulet au barbecue.PHOTO: Sonia Kleper Sonia Kleper, entrepreneure et créatrice de contenu culinaire pour By Nia Cuisine, propose une recette de poulet cuit au ...