🍄 Comment naît la truffe noire ? À Gourdon, Thomas Bousckri, trufficulteur, nous ouvre les portes de sa truffière et partage les secrets d’un savoir-faire, guidé par son chien et le rythme de la nature. 🌳🍄 De la naissance de la truffe au printemps à la récolte hivernale, ce portrait met en lumière un savoir-faire rare aujourd’hui confronté aux effets du dérèglement climatique. 👉 Regardez le portrait en vidéo 👍 Likez, 💬 partagez et abonnez-vous pour ne rien manquer #TruffeNoire #Trufficulte
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🍄 Comment naît la truffe noire ? À Gourdon, Thomas Bousckri, trufficulteur, nous ouvre les portes de sa truffière et partage les secrets d’un savoir-faire, guidé par son chien et le rythme de la nature. 🌳🍄 De la naissance de la truffe au printemps à la récolte hivernale, ce portrait met en lumière un savoir-faire rare aujourd’hui confronté aux effets du dérèglement climatique. 👉 Regardez le portrait en vidéo 👍 Likez, 💬 partagez et abonnez-vous pour ne rien manquer #TruffeNoire #Trufficulte
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